Hintergründe zu Andalusien
Andalusien wartet mit zahlreichen Nationalparks und ganz unterschiedlichen Landschaften auf, so dass man sich unbedingt einen Mietwagen leihen sollte, um die schönsten Ecken zu erkunden. Touristisch sind vor allem die Costa del Sol und die Costa de la Luz erschlossen. Außerdem gibt es in Andalusien noch zwei imposante Gebirgszüge, die Sierra Morena und die Sierra Nevada.
Andalusien ist anders: Die Andalusier sprechen einen ganz eigenen Dialekt, bei dem sogar Spanier aus anderen Regionen Probleme haben, ihn auf Anhieb zu verstehen. Andalusien ist berühmt für den Stierkampf, der hier eine lange Tradition hat. Andalusien ist die Heimat des Flamenco. Dieser berühmte Musikstil wurde vor allem von den Gitanos geprägt, den Zigeunern, die sich in weiten Teilen Spaniens angesiedelt haben und doch aus Andalusien kommen. Die Andalusische Küche besteht nicht nur aus den typisch mediterranen Elementen, sondern sie wird auch von der orientalischen Küche beeinflusst. Die Region war früher von den Mauren besetzt und hat viele ihrer Traditionen genau aus dieser Zeit. Gekocht wird vor allem mit Olivenöl aus der Region, und zum Essen werden gute andalusische Weine serviert.
Viele Menschen leben in Andalusien von der Landwirtschaft, vor allem an den Ufern des Flusses Guadalquivir, wo die Ebenen sehr fruchtbar sind. Es werden hauptsächlich Oliven, Zitrusfrüchte, Datteln, Feigen, Mais, Zuckerrohr, Baumwolle, Tabak und Kartoffeln angebaut. Der Weinbau spielt vor allem in den Gebieten um Málaga, Huelva, Jerez de la Frontera und Montilla-Moriles eine große Rolle.
Die Verkehrsanbindung von Andalusien ist sehr gut. Zwischen Madrid und Sevilla verkehrt ein Eilzug, mit dem man nur noch 2,5 Stunden für diese Strecke benötigt. In Málaga und Sevilla gibt es internationale Flughäfen, über welche die meisten Touristen nach Andalusien gelangen. Kleinere Flughäfen gibt es zudem in Almeria, Jerez, Córdoba und Granada.
Auch der Seehandel ist für Andalusien sehr wichtig, zu diesem Zweck gibt es mehrere Häfen. Der wichtigste Hafen befindet sich in Algeciras, weitere Häfen gibt es in Huelva, Malaga, Cádiz und Almeria. Dazu kommen noch etwa 37 Häfen für Sportboote und Yachten, sowie zwei Flusshäfen in der Stadt Sevilla.
Foto: Andreas Jansen
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Das an schönen Landschaften, tollen Küsten und vielen Traditionen so reiche Andalusien hat eine besondere Wein-Kultur begründet....
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