Aracena – Festung, Höhle und Wanderwege
File:Precambrian marbles at Cerro del Castillo in Aracena, Spain-002.jpg
Foto: PePeEfe via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Kultur und Geschichte
Das Stadtgefüge von Aracena ist als Bien de Interés Cultural (BIC) unter Schutz gestellt. Aracena zeichnet sich durch traditionelle Kalksteinpflaster im Ortsbild aus. Zum Stadtbild gehören außerdem Plätze und Herrenhäuser. Zahlreiche Brunnen und öffentliche Waschhäuser ergänzen die baulichen Merkmale des Ortes.
Die Festung Castillo Fortaleza wurde in der Mitte des 13. Jahrhunderts errichtet. Archäologische Arbeiten am Castillo Fortaleza haben islamische Wohnhäuser dokumentiert. Diese Wohnhäuser bestanden bereits vor dem Bau der Burg. Das Castillo Fortaleza ist über die Calle Virgen del Mayor Dolor erreichbar. Von der Gruta de las Maravillas führen außerdem Fußwege zur Festung.
Das Museo del Jamón y del Cerdo Ibérico dient als Interpretationszentrum für das Iberische Schwein. Seine Inhalte werden in insgesamt sieben Ausstellungsräumen vermittelt. Es erläutert die Aufzucht Iberischer Schweine und deren Leben in der Dehesa. Auch die Ernährung der Iberischen Schweine gehört zu den vermittelten Themen. Erklärt werden außerdem die traditionelle sowie die industrielle Schlachtung. Die Reifung und Lagerung der Erzeugnisse im Keller werden ebenfalls erläutert.
Aracena besitzt außerdem das Museo de Arte Contemporáneo al Aire Libre „Andalucía“. Es ist ein Skulpturenmuseum unter freiem Himmel, das in den Straßen des Ortes eingerichtet wurde.
Weitere Orte
Weitere Orte, die Sie hier entdecken können, sind Valdezufre und Castañuelo.
Unterirdische Landschaft
Die Gruta de las Maravillas wurde 1914 für die Öffentlichkeit geöffnet. Nach ihrer Öffnung war sie eine der ersten touristischen Höhlen Spaniens. Die Gruta de las Maravillas verfügt über insgesamt 2.130 Meter an Galerien. Von diesen Galerien können 1.200 Meter besichtigt werden. Ausgedehnte unterirdische Seen gehören zur Höhle. Außerdem umfasst sie zahlreiche und vielfältige Formationen.
Feste und lokale Tradition
Die Tradition der Rehiletes findet jedes Jahr am 7. Dezember in Aracena statt. Feuer erhellen dabei die einzelnen Viertel des Ortes.
Zu den Aktivitäten der Feria del Jamón gehören Vorführungen des Schinkenschneidens. Auch die traditionelle Zerlegung des Schweins gehört dazu. Die Feria umfasst Verkostungen von Produkten der Hausschlachtung. Showcookings stehen ebenfalls auf dem Programm.
Natur und Wege
Die ausgewählten Wanderwege führen durch unterschiedliche Landschaften: durch Obstgärten, Dehesa, Wiesen, Kastanienhaine und Uferbereiche. An den Hängen des Cerro del Castillo ermöglichen diese Wanderwege geologische Beobachtungen. Dort gibt es außerdem einen botanischen Lehrpfad. Die Wege ermöglichen den Blick auf die Landschaft. Vier ausgewählte Wanderwege beginnen und enden jeweils im Ortskern von Aracena. Ein dort beschriebener Wanderweg kann zu Fuß, zu Pferd oder mit dem Mountainbike zurückgelegt werden.
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