El Puerto de Santa María zwischen Küste, Natur und Kultur
File:Iglesia Mayor Prioral, El Puerto de Santa María, España, 2015-12-08, DD 14.JPG
Foto: Diego Delso via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Zwischen Küste und geschützter Natur
El Puerto de Santa María liegt im Naturpark der Bucht von Cádiz und verbindet eine ausgeprägte Küstenlandschaft mit geschützten Naturflächen. Die Küstenlinie umfasst 16 Kilometer und besteht überwiegend aus niedrigen Sandstränden. Hinzu kommen 200 Hektar Pinienwälder und die 773 Hektar großen Marschlandschaften von Los Toruños. Mehr als 15 Kilometer Strände mit feinem, goldenem Sand ergänzen dieses Landschaftsbild.
Archäologie und Baukultur
Die archäologische Stätte Castillo de Doña Blanca war vom 8. Jahrhundert v. Chr. bis zur Ankunft der Römer auf der Iberischen Halbinsel, Ende des 3. Jahrhunderts v. im Zusammenhang mit dem Zweiten Punischen Krieg, kontinuierlich besiedelt. Für die Erforschung der Protohistorie auf der Iberischen Halbinsel und im Mittelmeerraum ist sie bedeutsam, insbesondere für die Untersuchung der phönizischen Präsenz in Cádiz. Der Besuch ist kostenlos; der Zugang ist aus Gründen der Sicherheit von Besuchern und Bauwerken bis zur zulässigen Besucherzahl möglich.
Die Ruta Sacra führt durch die Kirchen, Klöster, Kapellen und Einsiedeleien von El Puerto de Santa María, die von historischem und künstlerischem Interesse sind. In der Iglesia Mayor Prioral geht die ursprüngliche Grundrissplanung auf das 15. Jahrhundert zurück, zu dieser Bauphase gehört auch die gotische Portada del Perdón. Das Castillo de San Marcos ist als Kirche-Festung seit 1920 als Bien de Interés Cultural geschützt.
Marschlandschaften, Lagunen und aktive Ausflüge
Der Parque Metropolitano de Los Toruños bietet Minizugfahrten, Aktivitäten mit Fahrrädern und Rollschuhen, Wassersport, Ökogärten und Wandern. Im Gemeindegebiet von El Puerto de Santa María gibt es außerdem neun ausgeschilderte Fahrradrouten. Der endorheische Komplex umfasst die Lagunen Salada, Juncosa und Chica beziehungsweise de la Compañía; sie wurden 1987 als Zoologische Integralreservate geschützt.
Das Umweltbildungs- und Naturaktivitätszentrum Coto de la Isleta liegt im Gemeindegebiet und bildet den Eingang zum Naturpark der Bucht von Cádiz. Dort werden Wassersport und Sportaktivitäten sowie Klettern an der Kletterwand, Bogenschießen und ein Wasserpark angeboten. Damit stehen Landschaftsräume, geschützte Lagunen und verschiedene Bewegungsformen als eigenständige Themen nebeneinander.
Wein, Küche und Literatur
In der Bucht von Cádiz gehören Fisch und Meeresfrüchte aus dem Atlantik, Gemüse und Gartenbauprodukte sowie Gerichte wie Tortillita de camarones, Urta a la roteña und Sopa marinera zur regionalen Küche. Zum Weinangebot gehören Weine der Herkunftsbezeichnungen Jerez-Xérès-Sherry und Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Bei Bodegas Gutiérrez-Colosía umfasst das Programm eine geführte Besichtigung der Bodega mit Erläuterungen zur Reifung und eine kommentierte Verkostung von sechs Weinen: Fino, Amontillado, Oloroso, Cream, Moscatel und Pedro Ximénez. Die Fundación Rafael Alberti zeigt eine Dauerausstellung mit Dokumenten aus dem literarischen und bildnerischen Leben des Dichters.
Verbindung nach Cádiz
Ein regelmäßiger Katamaranservice verbindet El Puerto de Santa María mit Cádiz; die Fahrt dauert etwa 30 Minuten.
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Weitere Ziele für die regionale Orientierung: Medina Sidonia, La Línea De La Concepción, San Fernando, Sanlúcar De Barrameda, Bornos, Prado Del Rey, Poblado De Doña Blanca.
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