Moriles: Weinkultur, Traditionen und Wege
Unterkünfte in Moriles
Das Museo del Mosto befindet sich in einem umgestalteten ehemaligen Lagar in Moriles. Es zeigt traditionelle Verfahren der Traubenverarbeitung: Weinlese, Pressen, Gärung, Lagerung und Filtern.
Weitere Orte: La Paz, Priego De Córdoba, Monturque, El Cerezo, Zuheros, Cabra, Villafranca De Córdoba, Almodóvar Del Río
Wein und Museen
In Moriles gibt es ein interaktives thematisches Museum, das ein sinnliches Erlebnis bietet. Ein Zentrum umfasst einen Bereich für Weinverkostungen und Speisenbegleitungen. Eine Dauerausstellung behandelt die Weinkultur, die andalusische Region, die Jagd, den Stierkampf und die Welt des Pferdes.
Eine Bodega stellt seit 400 Jahren viele der großen Weine her, die die cordobesischen Landschaften charakterisieren. Die Bodegas de San Rafael bewahren ihren ursprünglichen Zustand mit Ziegeldächern und der für die Weinherstellung erforderlichen Ausstattung. Besucher können die Weinberge und eine Bodega besichtigen. Zu den besichtigbaren Bereichen gehören alte Kegelzellen, Keller mit Eichenfässern, der zentrale Orangenhof und eine alte Tretkelter, in der die Ernte verarbeitet wird.
Routen und Natur
Die etwa 8,5 Kilometer lange Ruta del Agua ist eine lineare Route in Moriles. Sie hat einen niedrigen Schwierigkeitsgrad und wird für den Frühling und den Herbst empfohlen.
Eine Route führt durch die pagos von Moriles, die innerhalb der Denominación de Origen Montilla-Moriles liegen und als landschaftlich besonders reich gelten. Auf der Route erreicht man nach etwa einem Kilometer eine Kreuzung mit der Vereda de los Naranjos; von dort kann man entweder das Merendero de la Marquesa besuchen oder zum Lagar de Santa Magdalena weitergehen. Eine Route in Moriles führt auf den Spuren zweier römischer Verkehrswege: der Corduba–Anticaria, die Córdoba mit Málaga verband, und der Auringis–Astigi, die Jaén und Écija verband.
Eine lineare Route durch Moriles erstreckt sich über rund 7,3 Kilometer; zu Fuß dauert sie etwa 2 Stunden und 15 Minuten, hat einen niedrigen Schwierigkeitsgrad und kann ganzjährig zu Fuß, mit dem Fahrrad oder zu Pferd begangen werden.
In der näheren Umgebung von Moriles liegt die Laguna del Rincón, ein Naturschutzgebiet, in dem Weißkopfruderenten beobachtet werden können. Die Informationsstelle der Laguna del Rincón liegt neben dem Parkplatz der Laguna del Rincón.
Kultur und Traditionen
Die Iglesia de San Jerónimo ist eine neoklassizistische Pfarrkirche im Zentrum von Moriles. In der Kirche befindet sich ein Werk aus dem Jahr 1674 aus geschnitztem, vergoldetem und polychromiertem Holz. Die Semana Santa de Moriles erhielt im Jahr 2000 das Prädikat „Interés Turístico Nacional de Andalucía“.
Die traditionellen Roscas de pan werden in Moriles mit farbigen Bändern verbunden, in Weidenkörbe gelegt und in der Kirche gesegnet; traditionell werden sie mit Schokolade gegessen. Gachas de mosto sind ein für Moriles typisches Dessert aus Traubenmost und werden zur Zeit der Weinlese gegessen. Im Zusammenhang mit einer Tradition in Moriles werden typische Produkte der Hausschlachtung und Wein mit Herkunftsbezeichnung verzehrt.
Ein typisches Gericht in Moriles ist ein rund 50 Zentimeter langer Flamenquín. Zu den charakteristischen lokalen Handwerkserzeugnissen von Moriles gehören Waren aus Keramik, Bronze, Kupfer und Messing sowie Modeschmuck. Im Museumsshop des Museo del Mosto werden Gachas, Arrope und weitere Produkte verkauft.
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