Santiago de Calatrava: Landschaft, Bauwerke und Feste

Landschaft

Die Landschaft von Santiago de Calatrava ist durch eine Abfolge von Hügeln geprägt. Die Hügel sind niedrig, sanft gewellt und von Olivenhainen bedeckt. Das Landschaftsbild verbindet offene Hänge mit dem bewaldeten Bereich des Paraje del Caño. Dieser Ort liegt an einer Quelle. Diese Quelle bewässert Felder und Obstgärten. Im Paraje del Caño befindet sich außerdem die Ermita de la Virgen de la Cabeza. Alte Olivenbaumstämme bieten zahlreichen Vögeln, Säugetieren und Reptilien Zuflucht. Zwischen den Olivenhainen, dem Quellbereich und den bewaldeten Partien zeigt sich die landwirtschaftlich geprägte Umgebung in unterschiedlichen Formen. Die Landschaften der Campiña stehen im Zusammenhang mit der Beobachtung von Steppenvögeln.

Weitere Orte in dieser Auswahl sind Bélmez De La Moraleda, Iznatoraf, Jaén, Baeza, Canena, Chilluévar, Villacarrillo und Alcalá La Real.

Kultur

Die Plaza de la Iglesia liegt erhöht. Sie liegt gegenüber ihrer Umgebung. Eine schmiedeeiserne Brüstung fasst den Platz ein. An der Ecke der Plaza de la Iglesia steht ein steinerner Brunnen. Er trägt das Emblem des Ordens von Calatrava. Die Lage des Platzes und die Brüstung geben ihm eine klar umrissene bauliche Form, während der Brunnen den Bezug zum Orden von Calatrava sichtbar macht.

Die Iglesia Parroquial Virgen de la Estrella wurde 1723 errichtet. 1940 wurde sie rekonstruiert. Ihr Langhaus ist einschiffig. Die Cámara Agraria besteht aus einem Erdgeschoss. Darüber liegen zwei Obergeschosse. Sie hat rechteckige Öffnungen und Balkone.

El Pósito ist ein bedeutendes Bauwerk des 18. Jahrhunderts. Früher diente es als Gefängnis, Getreidespeicher und Gesundheitszentrum.

Die Gebäude und Plätze bewahren dabei unterschiedliche Formen: Die Kirche besitzt ein einschiffiges Langhaus, die Cámara Agraria erstreckt sich über drei Geschosse, und der Pósito steht für mehrere frühere kommunale Nutzungen. Die baulichen Details reichen von der schmiedeeisernen Brüstung bis zu den rechteckigen Öffnungen und Balkonen.

Feste

Die San-Isidro-Romería findet am zweiten Samstag im Mai im Paraje El Caño statt. Diese Wallfahrt wird dort seit den 1940er-Jahren gefeiert. Bei der San-Isidro-Romería werden den Anwesenden Wein, Erfrischungsgetränke und Wurstwaren vom Schwein angeboten.

Zum Fest von San Sebastián am 20. Januar gehören eine feierliche Prozession und die Verehrung einer Reliquie des Heiligen. Am 25. Juli veranstaltet Santiago de Calatrava die Ferias y Fiestas zu Ehren des Apostels Santiago.

Küche

Relleno oder Mondongo ist ein typisches Gericht. Es gehört zum Ende der Karnevalszeit. Gachas dulces ist ein Gericht mit maurischen Einflüssen. Es wird zu Allerheiligen zubereitet. Potajes de bacalao werden in der Karwoche gegessen und mit dem beliebten Dessert manta de bizcocho begleitet.

Die A-6052 Martos–Porcuna ist die wichtigste Zufahrtsstraße nach Santiago de Calatrava. In Martos verbindet diese Straße den Ort mit der A-316. In Porcuna verbindet sie ihn mit der A-305.

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